SFOJART TORTELLI RADICCH/SPECK
9,00 €
Prezzo indicativo
- ATC: 4AA2D99
- Descrizione tipo ricetta:
- Presenza Glutine: No
- Presenza Lattosio:
Data ultimo aggiornamento: 10/01/2025
TORTELLI
RADICCHIO E SPECK
Pasta fresca ripiena, pastorizzata. Prodotto specificamente formulato per persone intolleranti al glutine, congelato da consumarsi previa cottura.
Ingredienti
PASTA SFOGLIA: farina senza glutine (amido di mais, Farina di riso, farina di mais, addensante E412, fibra di semi di psyllium), uova fresche (48,07% di cui 25,97% sul prodotto finito), olio di girasole, sale marino.
RIPIENO: ricotta (siero di latte vaccino, crema di siero di latte vaccino, crema di latte vaccino), radicchio rosso (17,94% di cui 9,99% su prodotto finito), Parmigiano Reggiano 24 mesi (latte, sale, caglio), speck (29,90% di cui 16,65% sul prodotto finito), preparato per pane senza glutine (amido di mais, farina di riso, destrosio, sale, addensanti (E464, farina di semi di guar), agenti lievitanti (pirofosfato di sodio, bicarbonato di sodio).
Olio di semi di girasole, sale marino.
Può contenere tracce di frutta a guscio.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 912 kJ/218 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi | 12 g 3,4 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 19 g 0,4 g |
| Proteine | 10 g |
| Sale | 0,88 g |
Modalità d'uso
Prodotto da cuocere in acqua bollente salata. Tempo di cottura 5-7 minuti. Condire con burro fuso e formaggio grattugiato (consigliato Parmigiano Reggiano) o con sugo a piacere.
Avvertenze
Non ricongelare il prodotto.
Conservazione
Conservare a -18 °C (prodotto congelato)
Dopo apertura e scongelamento della confezione conservare in frigorifero a 4 °C e consumare entro massimo 2 giorni.
Validità confezionamento integro: 6 mesi.
Formato
250 g.
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