PIZZAMI BASE PIZZA REFRIG STAM
5,70 €
Prezzo indicativo
- ATC: 4AA2D99
- Descrizione tipo ricetta:
- Presenza Glutine: No
- Presenza Lattosio:
Data ultimo aggiornamento: 01/06/2022
Base Pizza
Prodotto fresco confezionato in ATM modificata; da consumare previa cottura.
Ingredienti
Amido di riso, amido di mais, acqua marina, acqua, fecola di patate, farina di riso, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, farina di legumi (pisello), fibre vegetali (patata, riso, psyllium, lino, limone, pisello), zucchero, farina di miglio, farina di pannello di olio di semi di lino, sale, lievito fresco di birra, aromi naturali; addensante: idrossi-propil-metilcellulosa; agenti lievitanti: glucono deltalattone, carbonato acido di sodio.
Senza glutine e naturalmente privo di lattosio.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.232 kJ/292 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi | 5,4 g 0,7 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 56 g 0,9 g |
| Fibre | 3,0 g |
| Proteine | 3,1 g |
| Sale | 1,5 g |
Modalità d'uso
Forno domestico convenzionale: Estrarre dalla confezione, farcire a piacere e infornare a forno ventilato preriscaldato a 230°C per circa 4-5 minuti o sino a cottura desiderata.
Forno professionale da pizzerie: Estrarre dalla confezione, farcire a piacere e infornare in forno preriscaldato a circa 320°C per circa 3-4 minuti o sino a cottura desiderata.
Avvertenze
Non forare la confezione.
Conservazione
Conservare tra 0 e 4°C.
Validità a confezionamento integro: 2 mesi.
Formato
30 cm – 1,5 cm, 240 +/- 9g.
Cod. PF03R3D30
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