GOLDEN MILK ZENZERO 150G

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GOLDEN MILK ZENZERO 150G

  • ATC: 4AX9
  • Descrizione tipo ricetta:
  • Presenza Glutine:
  • Presenza Lattosio:

Data ultimo aggiornamento: 01/04/2026

GOLDEN MILK ZENZERO

Descrizione
Zenzero essiccato in polvere, da utilizzare come spezia aromatica e piccante in cucina, per insaporire a piacere gli alimenti (zuppe, carne) o per realizzare infusioni e bevande aromatizzate. Lo zenzero è ricco di oli volatili (gingeroli e shogaoli) ma quello essiccato è più piccante di quello fresco, in quanto gli shogaoli, dal gusto molto più pungente, si formano solo dopo l’essiccazione. La polvere che ne risulta è molto fine e si scioglie bene anche a freddo, consentendo così di realizzare ottime infusioni in acqua, rapide e senza bustina filtro.
Ottimo per aromatizzare pure il latte.

Ingredienti
Zenzero (Zingiber officinalis) rizomi polvere.

Caratteristiche nutrizionali
Valori medi100 ml di tisana a base di acqua*100 ml di bevanda a base di latte*
Valore energetico42 kJ / 10 kcal315 kJ / 75 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
0,3 g
0,1 g
3,9 g
2,6 g
Carboidrati
di cui zuccheri
1,9 g
0,1 g
6,9 g
5,1 g
Fibre0,6 g0,6 g
Proteine0,2 g3,4 g
Sale0 g0,13 g
*Preparati con 1 misurino di prodotto in 200 ml di acqua/latte intero pastorizzato, come da modalità.

Modalità d'uso
Per preparare infusioni e bevande, si può diluire 1 misurino in un bicchiere o in una tazza di acqua o di latte (200 ml), caldi o a temperatura ambiente, mescolando bene; per aromatizzare i cibi, si può aggiungere nella quantità gradita.

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 60 mesi.

Formato
Barattolo da 150 g.

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