FUSILLI MONOCOCCO 250G

TRADIZIONI PADANE Srl

3,75 €

Prezzo indicativo

FUSILLI MONOCOCCO 250G

  • ATC: 4AX7
  • Descrizione tipo ricetta:
  • Presenza Glutine:
  • Presenza Lattosio:

Data ultimo aggiornamento: 23/01/2018

Specialità alimentare

di Farina Integrale
Monococco Shebar bio

In un processo di filiera produttiva completa, vengono selezionati i chicchi di monococco coltivati con metodi naturali senza trattamenti aggiunti per poi essere macinati nella loro interezza a pietra naturale.
In questo processo viene preservato anche il germe di grano per migliorare ulteriormente l’apporto di importanti sostanze nutritive.
Da questo, nasce la pasta di farina integrale monococco Shebar bio.
Vengono selezionate le migliori semole di grano duro e le migliori materie prime naturali al 100%, senza coloranti e conservanti chimici.
L’impasto viene trafilato al bronzo, per rendere la superficie della pasta più ruvida e porosa ideale per trattenere sughi e condimenti.
Si lascia essiccare a basse temperature per almeno 20 ore, evitando stress termici.
È così che si garantisce un prodotto integro, prezioso dal punto di vista nutrizionale e organolettico, che conserva la bontà, la perfetta masticabilità e l’eccellente resa in cottura.

Modalità d'uso
Cuocere in abbondante acqua salata per 5/6 minuti.
Condire a piacere.

Formato
Confezione da 250 g.

(Cod.) FUSILLIMONO

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