Descrizione
Farina di sorgo biologica ad alto contenuto di fibre.

Ingredienti
Farina di sorgo.

Può contenere tracce di soia, cereali contenenti glutine, frutta a guscio e sesamo.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	Per 100 g
Energia	1.625 kJ 384 kcal
Grassi di cui saturi	3,29 g 0,48 g
Carboidrati di cui zuccheri	77,47 g 1,87 g
Fibre	6,6 g
Proteine	7,87 g
Sale	0,3 g

Modalità d'uso
Dal sapore delicato, la farina di sorgo si può impiegare per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati. Si consiglia di utilizzarla in aggiunta ad altre farine contenenti glutine o amidi e fecole, per migliorare la consistenza del prodotto.

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di luce e di calore.
Validità a confezionamento integro: 18 mesi.

Formato
Confezione da 500 g.

Cod. 1FASOR

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