CRESCIONE PORCINI SPECK MOZZAR
6,90 €
Prezzo indicativo
- ATC: 4AA2D99
- Descrizione tipo ricetta:
- Presenza Glutine: No
- Presenza Lattosio:
Data ultimo aggiornamento: 13/10/2025
CRESCIONE PORCINI SPECK MOZZARELLA
Specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.
Ingredienti
Miscela per pane e pizza [amido di frumento deglutinato, amido di mais, destrosio, zucchero, fioretto di mais, fibre vegetali (barbabietola, semi di psyllium, cicoria); addensanti: gomma di guar; emulsionante: idrossipropilmetilcellulosa], acqua, olio di girasole, misto d'uovo pastorizzato, sale, aroma (miscela aromatica, acqua, sciroppo di glucosio); agente lievitante: (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido di mais).
Ripieno: mozzarella delattostata (latte delattosato, fermenti lattici, sale, enzima coagulante).
Funghi porcini 13% [porcini 73% (Boletus edulis e relativo gruppo), olio di girasole, sale, piante aromatiche; correttore di acidità: acido lattico; antiossidante: acido ascorbico, aromi naturali], speck 15,5% (coscia di suino, sale, aromi naturali, destrosio; conservanti: E250, E252), sale.
Può contenere: frutta a guscio, senape, sesamo, soia.
Senza glutine e lattosio.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.386,61 kJ / 325,46 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi | 17,34 g 5,42 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 39,33 g 3,43 g |
| Fibre | 1,61 g |
| Proteine | 4,83 g |
| Sale | 2,43 g |
Modalità d'uso
Da consumarsi previa cottura di almeno 3 minuti per lato.
Conservazione
Conservare in frigorifero.
Validità post-apertura: 1 giorno.
Formato
230 g.
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