Felafel: come fare le polpettine vegane01/10/2015 di Gloria Bernareggi I felafel, o falafel, sono una preparazione mediorientale costituita da polpette di ceci o fave, profumate da spezie e fritte. Vegani e sfiziosi sono perfetti sia come antipasto che come piatto unico »
Alici ripiene al forno28/09/2015 di Gloria Bernareggi Una ricetta tipica della tradizione italiana, leggermente rivisitata, con pochi ingredienti, di facile esecuzione e, soprattutto, economica. Con poco tempo e sforzo porterete in tavola un piatto unico »
Finger food: cracker e salse da aperitivo12/09/2015 di Gloria Bernareggi Un classico per antipasti e aperitivi, i cracker la fanno da padrone sulle nostre tavole. Ecco 6 ricette, con altrettante salse, facili e veloci, per renderli speciali »
Quiche ai pomodorini e prosciutto cotto10/09/2015 di Gloria Bernareggi Pochi e semplici ingredienti per sfornare questa ricetta: dalla tradizione francese ecco una rivisitazione leggera e light, ideale per i primi giorni d’autunno »
Piadina piccante con pollo e avocado04/09/2015 di Gloria Bernareggi Una preparazione light e leggera, rivisitazione della classica ricetta messicana. I wrapes con pollo e avocado sono un pasto completo, perfetto per una pausa veloce »
