Insalata invernale, con spinaci, avocado e agrumi12/01/2024 di Gloria Bernareggi Pochi ingredienti e meno di un quarto d’ora per una preparazione fresca e sfiziosa, ideale come piatto unico o, servito in piccole ciotoline, come aperitivo vegetariano »
Trota salmonata all’arancia rossa14/11/2023 di Gloria Bernareggi Un piatto delicato a cui l’arancia aggiunge sapore e raffinatezza. Perfetto anche per una cena speciale »
Risotto ai funghi porcini09/11/2023 di Gloria Bernareggi Un primo piatto che sprigiona tutti i profumi dell’autunno. Semplice da preparare è un vero comfort food nei giorni più freddi »
Insalata di fichi e bresaola19/09/2023 di Gloria Bernareggi Un abbinamento un po’ diverso, per questa insalata: fichi e bresaola, accompagnati da noci e Parmigiano per un contorno che è anche un piatto unico fresco e leggero »
Peperonata con olive e origano22/07/2023 di Gloria Bernareggi Un grande classico dell’estate da preparare in anticipo e gustare anche freddo »
