Latti vegetali a confronto27/07/2015 di “La Redazione” Più digeribili, privi di colesterolo e grassi “cattivi” e ricchi di fibre: i latti di riso, kamut, soia, mandorle sono un’alternativa sana e gustosa al tradizionale latte vaccino »
Riso: 5 colori per 5 ricette25/07/2015 di “La Redazione” Il riso depura, disintossica e va bene anche per i celiaci perché non contiene glutine. Si può scegliere tra tante varietà e anche tanti colori (bianco, giallo, marroncino, rosso, nero, ognuno con caratteristiche e proprietà diverse »
Zuppe fredde: 6 ricette per l’estate21/07/2015 di “La Redazione” Le zuppe fredde, sia di verdura che di frutta, sono preparazioni semplici e veloci, ideali per affrontare i caldi estivi. Gustose e rinfrescanti vi porteranno via solo un’ora »
Insalata nei barattoli: per un happy hour estivo ecco le salad jar20/07/2015 di “La Redazione” Le salad jar stanno spopolando in Usa, e non hanno tardato a raggiungere anche l’Italia: le insalate nel barattolo sono un’alternativa sana e gustosa al takeaway, ideali per la pausa pranzo o un aperitivo »
Summer roll: dal Vietnam una ricetta gustosa e leggera18/07/2015 di “La Redazione” Gli involtini “estate” tipici del Vietnam sono una preparazione ottima per la bella stagione, a base di vermicelli di riso, verdure fresche e gamberi »