Capelli: i cibi top five per la remise en forme dopo l’estate

Sono un elisir di vitamine, sali minerali, proteine e omega 3. Frutta, verdura e anche legumi grazie ai loro preziosi nutrienti possono diventare la punta di diamante di una corretta beauty & wellness routine per le nostre chiome. Specie al cambio di stagione, quando i capelli si presentano indeboliti e danneggiati da fattori ambientali e stress. Quali varietà preferire? Lo spiegano gli esperti di Dole Italia, leader nella produzione e distribuzione di frutta fresca di qualità.

I top five

• Banana. Ricca di fibre, ferro, potassio, vitamina B6 e C, migliora la struttura e l’elasticità del capello, rendendolo più lucente.
• Frutta e verdura dalla tonalità arancione come carote, zucche e mandarini. Contengono grosse quantità di beta-carotene, convertito in vitamina A dal nostro corpo, e retinolo che sostiene il nutrimento della chioma prevenendone l’invecchiamento.
• Ananas, fragole, kiwi, cavoli e broccoli. Sono fonte di vitamina C, potente antiossidante indispensabile per la formazione del collagene, una proteina strutturale per la salute dei capelli, che li mantiene sani e forti.
• Verdura a foglia verde, in particolare gli spinaci. Hanno una buona disponibilità di ferro, magnesio, omega 3 e vitamine del gruppo B (tra cui acido folico), un mix di sostanze nutritive che agiscono sul cuoio capelluto sfibrato, con proprietà ristrutturanti ed energizzanti, che ne favoriscono la ricrescita.
• Legumi, come ceci, fagioli e lenticchie. Sono ricchi di ferro, proteine e zinco – che contrastano la caduta e la perdita di colore delle chiome – oltre che di vitamina B8 (o biotina), che aiuta formazione della cheratina, la sostanza che costituisce il capello.
• Avocado e mirtilli. Sono un sostegno per l’idratazione della chioma, grazie all’elevata quantità di omega 3 che contengono.